Trazabilidad visual predios productores limón de Pica

Patricio Burg, Gerente Corporación de Desarrollo,  entidad a cargo del proyecto de Trazabilidad

Durante el año 2012 se inició en la comuna de Pica el proyecto “Exploración, Estudio Sistema De Trazabilidad Para Producción Agrícola” adjudicado por la Corporación de Tarapacá, mediante Resolución Exenta Nº 384 de fecha 31 de julio de 2012, del Gobierno Regional, el cual asignó un Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de Tarapacá: El mencionado proyecto,  consistente en la contratación de un estudio para implementar un sistema de trazabilidad, busca mejorar la eficiencia, diferenciación de productos e higiene y seguridad de los alimentos. El proyecto a la vez permitirá la Capacitación específica en trazabilidad y su implementación. Inversión tecnológica para gestionar la trazabilidad. El proyecto es ejecutado por la consultora “Visualnacert Spa”, líder mundial en tecnología para el sector agrícola.

Con la ejecución de dicho proyecto, la comuna de Pica, contará con un innovador y moderno sistema de Trazabilidad Visual para sus explotaciones agrícolas, siendo la primera unidad comunal de Chile en implementarlo para una base potencial de producciones agrícolas. El sistema de Trazabilidad basado en la georeferenciaciòn y enfocados a la exportación pone a Pica a la vanguardia  y con mejores oportunidades de ingresar a mercados exigentes que buscan productos con características exclusivas y certificadas.

Hoy el producto en su calidad Gourmet podrá ser diferenciado en cualquier parte del mundo, dando confiabilidad a los Mercados de Destinos y al consumidor final, quien tendrá la posibilidad de conocer el origen del producto como también al productor, y esto a través del Sistema de Quik Response autogenerado, por el sistema y único para cada predio. (QR)